養雞行業何時能走出虧損?截至6月24日，肉雞價格達到今年以來的最低價，此前上漲的雞苗價格也高位下滑，養雞大戶們難逃虧損。有業內人士表示，當前養一只雞虧損近一元，養殖端虧損嚴重，行業困境或將持續。

肉雞價格達年內最低

據大宗商品分析機構上海鋼聯-我的農產品網數據顯示，6月18至24日，全國肉雞(大肉食毛雞)均價為4.05 元/斤，環比跌幅為6.90%，同比漲幅為4.65%。

上海鋼聯-我的農產品網肉雞分析師朱鵬亮告訴中國商報記者，今年以來，受終端消費市場復蘇乏力以及生豬價格走低的影響，肉雞的批發市場交易狀況不景氣，冷藏廠的分割品走貨也不佳、庫存高位。相關企業因生產虧損，下壓了肉雞的收購價格，肉雞價格也隨之走低。

值得關注的是，此前一直在上漲的雞苗價格也出現了“斷崖式下滑”。根據上海鋼聯-我的農產品網數據，雞苗價格自6月中旬后加速下滑，從5月中旬的4元/羽下滑到1.6元/羽，跌幅高達60%左右。雞苗價格下滑意味著養雞行業的上游利潤也面臨著“縮水”。從圣農發展、益生股份等上市企業的5月份銷售簡報中看出，在肉雞價格低迷時，雞苗銷售收入仍是一筆較為可觀的利潤。

朱鵬亮表示，肉雞價格下滑是影響雞苗價格變動的直接因素。前期肉雞價格走低、飼料及雞苗價格高位使得養殖利潤受損，養殖戶補欄情緒不佳，雞苗價格隨之下滑。此外，豬肉價格下降明顯，豬肉消費量的上升也拉低了雞肉的消費量，終端消費市場低迷，養殖戶更不愿意養，雞苗價格的下滑趨勢更明顯。另外，長期來看，8、9月份肉雞供應量充足，肉雞價格或難有好轉。

養一只雞虧損近1元

雞苗價格下降本應是養殖戶補欄擴產的好時機，但是當前，養殖戶買雞苗的意愿并不強烈。山東省樂陵市肉雞養殖合作社的相關負責人告訴中國商報記者：“雞苗價格確實降了，但肉雞價格也在同步下降。肉雞價格不穩定，養殖戶每個月都在虧損。目前多數養殖戶都在考慮棄養。”

“近期出欄的雞是目前養殖成本最高的一批雞，養殖戶買進時，雞苗的價格約在4元/羽，但是卻面臨當下的最低售價。當前養殖端的虧損約為0.97元/只。”朱鵬亮說。

值得關注的是，頭部企業的擴產計劃還在繼續，且對市場行情仍持樂觀情緒。益生股份在對投資者的回復中表示，2021年益生股份白羽肉雞商品雞苗預計產量是5億余羽，且預計6月份商品代雞苗價格回調是正常現象。仙壇股份于近期公布，借款近5億元用于推進“年產1.2億羽肉雞產業生態項目”。

民和股份相關負責人也曾告訴中國商報記者，外界看的是行業短期發展，而企業關注的是長期發展。目前，其客戶需求仍在不斷擴大，甚至在倒逼其擴大生產，當前產能的消化完全沒問題，還不存在產能過剩的隱憂。

“近兩年是白羽肉雞產能過剩的時期，希望種禽企業盡可能在供應源頭進行產能控制。建議養殖戶也需不斷提高自身的養殖管理能力，提前進行設備檢修和升級;食品廠進一步進行食品研發，迎合消費。長期來看，希望產業鏈上下游能夠共同改善國內的雞肉消費觀念，加速雞肉走進家庭消費，提高國內的消費能力和消費渠道。”朱鵬亮說。(記者 馬嘉)