原標題：確保15607發焰火產品成功燃放 北京冬奧，背后有他們

工人日報-中工網記者 蔣菡

在市場監管總局今天召開的第一季度例行新聞發布會上，市場監管總局新聞發言人、新聞宣傳司司長于軍介紹，在北京冬奧會、冬殘奧會期間，市場監管部門全力做好賽事食品、特種設備、焰火產品、火炬及相關產品的質量安全保障工作，并充分發揮計量、標準等技術支撐和基礎保障作用。

食品經營司司長陳谞介紹，市場監管總局會同相關單位全力做好冬奧會和冬殘奧會食品供應安全保障工作，累計保障686萬人次就餐安全，實現食品安全“零問題”、食源性興奮劑“零風險”、食品供應“零投訴”。

為了織密全程監管“安全網”，他們推動北京冬奧組委建設冬奧食品總倉，對入總倉食品開展食品安全、食源性興奮劑、新冠病毒、諾如病毒檢測的“一物四檢”。所有冬奧食材經檢驗檢測合格之后進入總倉，并實行統一采購、統一驗收、統一檢測、統一儲存、統一配送的“五統一”管理，嚴格落實食品全流程運輸配送和運行服務保障機制。

市場監管總局有效保障北京、河北賽區522個涉奧點位的5975臺特種設備安全穩定運行，確保全國未發生有重大影響的特種設備事故或事件。

“由于奧運場館建設和設備安裝工期緊，相關特種設備安全保障方面面臨不少挑戰。”特種設備局局長崔鋼表示，對此，市場監管總局堅持“保障安全、特事特辦”的原則，主動對接冬奧組委，協助解決了12項重大技術難題。

其中比較突出的一項是，針對首鋼滑雪大跳臺斜行電梯無法按照原有的安全技術規范進行型式試驗問題，組織有關機構和專家專題研究，在技術上找到解決方案，及時啟動修訂《電梯型式試驗規則》，規范了斜行電梯型式試驗工作，提高斜行電梯質量安全水平，并針對現場型式試驗問題，組織召開專家論證會，對現場相關型式試驗方案予以把關，保障電梯按期投入使用。

在焰火產品質量安全保障工作中，市場監管總局組織開展冬奧焰火產品質量國家監督抽查，共抽查檢驗冬奧焰火產品283批次，確保冬奧會和冬殘奧會開閉幕式4次焰火表演安全、精彩呈現，15607發禮花彈、小禮花、高空特效等焰火產品燃放圓滿成功。

“我們確保每批焰火產品嚴格落實質量抽檢‘三個100%’制度，即每批產品在企業自檢100%合格的基礎上進行省級抽檢，在省級抽檢100%合格的基礎上進行國家抽檢，國家抽檢100%合格后方可進入奧運焰火產品專庫。“質量監督司副司長王勝利說。

他們還開展火炬及相關產品檢驗工作，確保了1800余只火炬及火種燈、火種臺產品質量安全“萬無一失”，保障了北京2022年冬奧會火種成功采集并抵京點燃，火炬傳遞活動順利進行。

此外，市場監管總局批準發布20項冰雪運動相關國家標準，主要涉及殘疾人運動員分級、冰雪運動裝備器材、場所設施等領域。五是在疫情防控、環境監測、服務場館、保障食品安全和興奮劑檢測方面，加大市場計量監管和服務工作力度，全力以赴確保冬奧會各項工作順利開展。