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原標題：湖北鶴峰農民樂享“葛稻”雙收益

9月14日，湖北省鶴峰縣千金村一組村民張重發帶著4名工人，忙著打理他家1畝葛稻共生地。稻谷收割后，他將繼續跟進田間管理，為來年開春葛仙米的生產做好準備。

“割谷的時候，樁要留個10公分左右的高度。谷子收割后，稻草要全部搬走，不能在田里燒。然后在田里放水，保水約一個星期后，又要把水放了。要讓水田保持時干時澇的狀態，來年葛仙米就長得好。”談起秋后的葛稻田管理，張重發頭頭是道。

據介紹，千金村葛稻共生田有1087畝，春季插秧，秋季收割稻谷，產“大米”。秋季進行田間管理，初春產“葛仙米”。基地年產稻谷約100萬斤，葛仙米年均產值約300萬元。

（工人日報—中工網記者鄒明強 通訊員向麗莉 王新燕）