以下文章來源于 19 號商研社 ，作者李靜

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19 號商研社

（ID：time_biz）

" 這件事情（預制菜）和我以前所有的創業不一樣，我不認為今天的我們還是一家互聯網公司，我們是一家做食品的公司，首先是賣菜的。"7 月 18 日，在 " 趣店預制菜 " 品牌戰略發布會上，趣店集團（QD.N）創始人、CEO 羅敏說道。

這個做過現金貸、汽車零售、奢侈品電商、少兒教育的 " 連續創業者 "，如今又將目標轉到了預制菜上，立志做一名 " 賣菜 " 企業家。

羅敏甚至還列出了令人瞠目結舌的目標。

按照羅敏的規劃，趣店預制菜的用戶，可以免費加盟趣店預制菜實體店。這種免費加盟的實體門店，今年年內要達到 1 萬家，明年達到 5 萬家，到 2024 年達到 20 萬家。

在發布會召開的前一天，羅敏在抖音賬號 " 趣店羅老板 " 上進行了長達 19 小時的直播帶貨。

根據趣店公布的數據，7 月 17 日的直播共計場觀人次 9587 萬。銷售訂單量等指標打破抖音歷史峰值，抖音賬號 " 趣店羅老板 " 單日累計漲粉達 397 萬人 , 連續 15 個小時在抖音直播間帶貨榜排名第一。

" 趣店預制菜的出圈還是互聯網玩法，是資本的游戲。" 抖音電商品牌服務商百鏈科技合伙人金躍龍在接受時代周報記者采訪時表示。

金躍龍直言，趣店直播帶貨的流量投入成本巨大，主要有采買廣告流量，直播間高頻高價互動獎品，超低價福利產品，邀請頭部明星帶貨達人作客直播間，去東方甄選直播間刷 " 嘉年華 " 制造輿論話題等系列操作。

5 分鐘賠了 500 萬

這一次，羅敏決心更大了，直接將趣店定位成消費公司。

和過往的創業說辭相似的是，羅敏說他選擇做預制菜是因為想為一千萬人每天節約一個小時，有更多的時間陪伴家人。同時要支持他的用戶和粉絲創業，大家一起創業努力讓人們生活更美好一些。

羅敏在 2018 年的宣講 圖源：趣店集團

7 月 17 日，羅敏開啟了超長時間的直播帶貨，和羅敏一起站在直播里的還有賈乃亮和傅首爾。

1 分錢搶一道預制菜、5 分鐘送出一部 iPhone，這種 " 賠本 " 補貼吸引了消費者目光。和羅敏搭檔直播的賈乃亮就在直播時提到，20 萬單 1 分錢酸菜魚，刨去物流和成本，羅總 5 分鐘賠了 500 萬。

圖源：羅敏抖音賬號

金躍龍表示，" 東方甄選出圈后，行業對直播帶貨的形式青睞有加。趣店想通過直播帶貨的形式，大燒三把火宣傳趣店的預制菜新業務，后期發展加盟商代理商等獲得更大商業價值，同時在股價上也有體現。"

7 月 18 日，趣店股價也迎來盤前暴漲，股價盤中一度從前一日收盤的 1.19 美元翻倍至 2.43 美元。

似乎為了維持更久的熱度，羅敏更在東方甄選直播間刷了一波存在感。

7 月 18 日晚間，羅敏又走進了 " 東方甄選 " 直播間，連續為董宇輝送上 " 嘉年華 "。但遭到董宇輝的多次勸告：" 不要刷禮物，這是帶貨直播間，有錢的話可以買我們的農產品，送給員工、家人，相信你可以的。"

7 月 19 日，羅敏 " 委屈 " 地在抖音發視頻，自爆被董宇輝拉黑，并解釋稱，他刷禮物只是覺得董老師直播很辛苦，從來都沒有想去引發什么誤會。

在金躍龍看來，" 他們早就準備好資金、團隊、運營策略等。"

據趣店宣稱，自選擇扎根預制菜行業起，趣店有數百人的團隊進行了 200 多天的產品深研，專心于產品研發。2022 年初，趣店集團先后在廈門、武漢、深圳等十五個城市建立了十五家預制菜生產加工工廠，為做好預制菜業務，趣店集團整合了上下游資源，與頭部農業企業合作。

" 做預制菜核心在研發，傳統中餐做預制菜口味，口感的標準把握還是很難的。" 金躍龍表示，羅敏選擇做預制菜，依然面臨很多挑戰。

熟悉的燒錢套路

39 歲的羅敏的人生經歷，頗有草根逆襲的意味。

在他的個人抖音賬號上，羅敏這樣形容自己：2004 年到 2017 年，從江西小鎮走到了紐交所。

" 你不努力就被人嘲笑，被老師嘲笑，被各種人嘲笑，你就得拼。" 羅敏曾在 2018 年接受媒體采訪時說。

公開資料顯示，羅敏出生于江西中部的一個小村莊，2004 年畢業于江西師范大學通信工程專業，畢業后準備考北京大學研究生，但最終選擇了創業來證明自己。

之后，羅敏憋著一口氣，連續不斷的創業，做了很多項目，無奈的是都以失敗告終。

直到 2014 年，羅敏又發掘了新戰場——大學生分期消費，才迎來了后面的高光時刻。這次創業進展的很順利，2017 年趣店在紐交所上市，羅敏敲響了鐘聲。

趣店上市敲鐘現場

但校園貸的事業讓他成為爭議中心。彼時校園貸瘋狂擴張，不少校園貸暴力催收等惡性事件頻發，外界對趣店的質疑也鋪天蓋地的襲來。2016 年起，國內監管政策開始收緊，未經允許的機構不能從事校園貸業務。

此次東方甄選拉黑羅敏的操作，董宇輝在直播間中做出的解釋也顯得 " 一切盡在不言中 "，董宇輝說道：" 東方甄選是公司的號，跟我個人無關。導演小哥因為大學剛畢業，有時候有些私人恩怨，他要拉黑，我聽完之后覺得挺合理的。"

董宇輝解釋直播間拉黑羅敏的原因 圖源：直播視頻

不論如何，從資本市場來看，趣店上市的那一年，羅敏無疑來到他的人生巔峰。但趣店上市之后，伴隨著爭議，其股價也一瀉千里，市值大幅縮水。

羅敏似乎沒有打算停下創業的腳步。

" 他很自信真實，自己的優勢和欠缺、能做到什么程度都說得很清楚，相比于給別人打工，他更擅長的是自己獨當一面。" 梅花創投創始人吳世春曾這樣評價羅敏。

" 我們時刻準備著做一些有機會的項目。" 羅敏在接受媒體采訪時曾表示：" 公司內部永遠都在測試三五個項目，凡是能跟互聯網相結合、高增長的項目都會測試。"

從現金貸業務到如今的預制菜，羅敏創業的領域橫跨了互聯網金融、電商、教育、食品，這些 " 風馬牛不相及 " 的行業，羅敏都樂于投身其中，而且都是大把資金砸進去。

2018 年 1 月，羅敏召開發布會，宣布布局汽車新零售業務（大白汽車），并同時宣布將在直播答題領域投入上億元資金。

到了 2020 年，趣店旗下的奢侈品電商 " 萬里目 " 高調上線，還拉上趙薇、黃曉明、雷佳音、鄭愷、賈乃亮五位明星代言，" 百億補貼 " 瘋狂給消費者撒錢。

2021 年 1 月，趣店又押注少兒素質教育，專注于 0-9 歲少兒的全面素質教育，在多地開設了 " 萬里目少兒成長中心 "。

和羅敏的一腔熱血相比，這些項目卻沒有給羅敏帶來同等的回報。

據相關媒體報道，2018 年 9 月，" 大白汽車 " 被爆出大規模關店和裁員；2021 年 4 月，趣店宣布結束萬里目電商業務，微信公眾號于 2021 年 5 月 1 日之后停更；2022 年 3 月 5 日，趣店再次宣布計劃大幅縮減萬里目少兒業務。

在不少人看來，羅敏總是趁著風口高調崛起，然后再黯然收尾，陷入 " 掙錢、創業、失敗、再創業 " 的輪回中。

錢從哪里來？

" 我們不停去做很多項目，做這些項目所有的原因就是我想讓自己的團隊做得更好。" 在發布會上，羅敏也談到了創業經歷，幾十年創業經驗，特別是我們大起大落，讓我們認知更多了。

在羅敏看來，創業有一千個理由。但在新項目上，羅敏的起始打法還是很熟悉。明星站臺、燒錢補貼、大手筆營銷 ……

總之，羅敏總是用錢打開知名度。

趣店預制菜品牌戰略發布會 圖源：羅敏抖音賬號

他也不怕虧錢。" 大家不用擔心我們會虧多少錢，我不說這個項目未來會變成多么偉大的項目。我們比理想汽車虧得少，跟他們比是小巫見大巫，但是我覺得只要做的事情是正確的，我們是上市公司，一定不會缺資金的問題。" 羅敏表示。

羅敏的錢從哪里來？

以現金貸起家的趣店，信貸服務一直是其業務支撐，趣店過往的絕大部分收入均來自信貸業務。雖然營收和凈利潤持續下滑，但總體還是盈利。

Wind 數據顯示，趣店營收自 2019 — 2021 年分別為 88.60 億元、36.88 億元、16.66 億元。凈利潤分別為 32.64 億元、9.59 億元、5.89 億元。

趣店財報顯示，截至 2022 年 3 月 31 日，其未經審計的總資產達到 136.10 億元，與上年末的 140.91 億元相比，下降 5.81 億元，僅現金及現金等價物就有 22.45 億元。不過截至一季度末，趣店未經審計的總負債為 12.34 億元。

到了 2022 年，趣店的情況更不容樂觀了。

據 Wind 數據，2022 年一季度，趣店收入僅 2.02 億元，較去年同期下降 60.87%。同時凈利潤也由盈轉虧，凈虧損為 1.43 億元，同比下滑 129.85%。

趣店在財報中表示，趣店已大幅縮減信貸業務，未來可能會逐步關閉該業務。在這樣的局面，也讓羅敏不得不加緊尋找新的業績增長點。

但對于 "All in" 預制菜的羅敏來講，做預制菜產業遠比一場直播來得困難。

截至美東時間 7 月 21 日收盤，趣店股價回落至 1.37 美元。