臘八粥怎么做美味又健康？
(資料圖片)
明日臘八逢五九，“過了臘八就是年”，喝一碗熱氣騰騰的臘八粥，年就更近了。不同人群該怎么定制專屬臘八粥？
醫生建議：
①老年人的粥里，可適當多加蓮子、栗子、核桃仁等。②上班族常看電腦手機，建議采用富含葉黃素的黃玉米、小米和大黃米，還有富含花青素的紫米、紅豆和黑豆等。③小朋友的粥里少放糖，堅果建議切碎，避免嗆噎風險。
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